Por primera vez el Huila seria sede del concurso Taza de Excelencia en Cafés

El conocido concurso de la Taza de la Excelencia se celebraría por primera vez en el Huila, específicamente en el municipio de Pitalito.
Este certamen, que se celebra anualmente y que premia a los mejores cafés especiales a nivel mundial, ve con especial interés la consolidación del municipio de Pitalito como el principal productor cafetero de Colombia.
Durante 18 años se ha realizado este concurso en Colombia y en él participan 14 países productores de café especial a nivel mundial.
El alcalde de Pitalito Edgar Muñoz Torres resaltó la importancia de crear alianzas con organizaciones como esta que proyectan a la región ante el mundo y enaltecen la vocación cafetera Laboyana como una actividad viable, próspera y sostenible.
Claudia Penagos, miembro de la junta directiva de la Taza de la Excelencia, calificó la posibilidad de desarrollar el evento en Pitalito como un logro que el Alcalde consiguió para los Laboyanos, ya que sería la primera vez que se tiene este evento en el Huila, donde la mayoría de los ganadores han sido huilenses.
Para Gabriela Salcedo Bolaños, quien coordina la Taza de la Excelencia para Colombia, explicó que este certamen tiene como objetivo “enaltecer el trabajo de los productores: lograr un café de alta calidad requiere de su laboriosidad y esfuerzo permanente. Sirve como un dinamizador para la región y la economía local, ya que los productos se subastan entre los compradores importantes del mundo”.